Tarta de queso con yogur
Después de mucho tiempo sin escribir y ahora que a ratos tengo un poco mas de tiempo y vuelvo a las andadas… Retomo con esta buenísima tarta de queso con yogur. En tres palabras fácil, deliciosa y barata.
Postres, tartas, pasteles, helados…
¡Para todos los gustos!
Después de mucho tiempo sin escribir y ahora que a ratos tengo un poco mas de tiempo y vuelvo a las andadas… Retomo con esta buenísima tarta de queso con yogur. En tres palabras fácil, deliciosa y barata.
Con eso de que cumplen los años con una semana de diferencia se nos juntan 3 celebraciones ese mes, las celebraciones del día de su cumpleaños y la del día que lo celebramos con la familia.
Es una tarta típica de Austria muy contundente: 2 planchas gruesas de bizcocho de chocolate y almendra separadas por una capa fina de mermelada de albaricoque y recubiertas de chocolate…
He sustituido el yogur de limón que suelo usar por uno de fresa y he cambiado la canela y la ralladura de limón o naranja, habitual en mi, por unas gotas de chocolate. Para finalizar solo he cubierto la parte superior del bizcocho con chocolate y he aprovechado unas moras silvestres que me trajo mi suegra el otro día cogidas por ella misma 🙂
Perfecta combinación: Hojaldre + Fruta + Crema. Ingredientes: 1 o 2 hojas de hojaldre (dependiendo del tamaño). También puedes usar masa quebrada. Fruta al gusto (plátano, fresa, […]
Volviendo a las andadas en la cocina a por nuevos y deliciosos retos 🙂
Pensando que hacer para Halloween con mi familia, a mi chico y a mi se nos ocurrió esta divertida tarta, no requiere mucho tiempo y se puede dar rienda suelta a la imaginación.
Estaba deseando hacer galletas, por que aun no había hecho nunca, y como queda mucho para Navidad he empezado por estas riquísimas galletas de miel.
Esta receta es en parte el inicio de este proyecto, después de que mi amiga Montse me pidiese la receta…y yo no recordara donde la había metido…
Se puede hacer con pan bimbo, bollería que se nos queda dura o también con croissants empaquetados (como yo la hago a veces).
Esta es una de las tartas favoritas de mi hermana, sea peloteo o no, dice que me sale estupenda… Así que me la pide cada año por su cumpleaños, para gozo del resto de la familia a los cuales también encanta. Yo la hago de forma muy sencilla y como siempre buscando el formato económico.
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