Bizcocho de chocolate con Speculoos
O como un bizcocho de yogur se puede convertir en un bizcocho jugoso, especiado, aromático y con un toque de chocolate
O como un bizcocho de yogur se puede convertir en un bizcocho jugoso, especiado, aromático y con un toque de chocolate
Hoy traigo otra receta que tiene como base el bizcocho genovés o bizcochuelo, pero versión helado que apetece más en estas fechas.
En este caso usaremos Nata y Frutos Secos. Como veréis, este bizcocho y el de llanda serán la base de la mayoría de mis tartas creativas.
Una versión de los Cinnamon Roll clásicos transformada en pastel. Ideal para el café, para meriendas, para compartir…
El pan di Espagna (en italiano), también llamado bizcochuelo, es nada más y nada menos que el bizcocho base de las tartas clásicas. En este caso relleno de mousse de chocolate.
Receta indispensable en la cocina casera, sobre todo en mi tierra.
Aquí la llamamos «coca de llanda», pero en otras comunidades es conocida como «bizcocho de yogur» o «bizcocho de limón».
El pan di Espagna (en italiano), también llamado bizcocho genovés o bizcochuelo, es nada más y nada menos que el bizcocho base de las tartas clásicas.
Bonita de ver y deliciosa de comer, esta singular tarta con su peculiar color rojo carmesí resulta un éxito.
Los 3 básicos de la repostería en 1 sólo postre
Suave, perfumado, esponjoso. Perfecto para personas con intolerancia a la lactosa.
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