Bueno, pues como seguimos en verano, aquí os dejo otra receta de helado…
Disfrutad y sed felices!
Ingredientes:
- 500 ml nata para montar muy fría.
- 4 o 5 cucharadas soperas de azúcar blanco
- Vainilla al gusto.
- Canela al gusto (opcional)
- Frutos secos variados al gusto.
Preparación:
- Montamos la nata con el azúcar hasta que quede bien consistente.
- Agregamos la vainilla y la canela (si es el caso).
- Mezclamos con una espátula con movimientos envolventes.
- Podemos mezclar también algunos frutos secos si nos gustan los tropezones.
- Vertemos en un molde, tupper o lo que tengamos, que se pueda meter al congelador.
- Espolvoreamos frutos secos por encima.
- Congelamos mínimo 6 horas.
- Antes de comer lo dejamos 10-15 minutos en el frigo.
Truquillos
- Nos encanta reciclar, así que podemos reutilizar los tupper de otros helados del supero cualquier otro envase limpio y resistente.
- Puedes poner topping al gusto al servir: galleta desmigada, sirope, nata…
