Galletas healty con solo 3 ingredientes, ademas:
- Sin lactosa
- Veganas
- Sin huevo
Ingredientes:
- 1 plátano
- 100 gr de copos de avena
- 45 gr de pepitas de chocolate (o chocolate en tableta picado)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Machaca el plátano y añade la avena. Mezcla bien e incorpora el chocolate. Mezcla de nuevo.
- Haz bolas (de más o menos 1 cda ).
- Colócalas sobre una bandeja con papel sulfurizado. Aplasta un poco la superficie con un tenedor.
- Hornea 15 minutos a 180°C.
- Y listo!
Trucos de Luna:
- Se puede usar otro tipo de chocolate
- También se puede hacer con muesli.